簡單可愛，酥脆好吃的小餅干，新手也可以做，無需模具！

搞怪小孩曲奇餅干

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用料

黃油    60克

糖粉    30克

低筋面粉    135克    

蛋液    25克

做法

1. 黃油室溫軟化，加入糖粉后攪打均勻。

2. 蛋液分次加入黃油中，攪拌均勻（雞蛋提前回溫）。

3. 倒入低筋粉；揉成面團(tuán)。

4. 面團(tuán)搟開，大概3-4毫米厚，面片太軟可以冷藏定型再操作。

5. 用裱花嘴或者瓶蓋，壓出臉型。

6. 取一小塊面團(tuán)，揉出鼻子。

7. 再用裱花嘴壓出頭發(fā)，牙簽畫眼睛和嘴。

8. 再用刷子蘸蛋液刷在頭發(fā)上，還可以點上腮紅。

9. 送入預(yù)熱好的烤箱，160度烤15分鐘。

可可愛愛！哄娃神器哦！