
都說(shuō)“少不入蜀,老不離川”。以前總向往著芙蓉城內(nèi)的生活,老茶館泡茶聽(tīng)書(shū)評(píng),采耳打瞌睡,三五好友湊一桌打麻將,看來(lái)來(lái)往往辣妹子。每天沉浸在這樣巴適的氛圍里,怎么舍得走?
特別是在深夜的朋友圈刷到了成都美食,那更是不得了,恨不得天立馬就亮買(mǎi)張機(jī)票直接飛過(guò)去!

用豬骨、牛骨熬制許久才得來(lái)的高湯,再加上從四川各地空運(yùn)而來(lái)的香料底油,釀成一鍋紅艷透亮的高湯鍋!任何食材丟進(jìn)去滾一圈,紅油飄香熱辣誘人!食材的每一絲每一縷都極其入味,吃到嘴巴里,只覺(jué)得生活賽神仙!

因?yàn)橐咔榈挠绊?,大家都被限制出行,所以餐飲行業(yè)也得作出改變。付小姐也緊跟潮流,賣(mài)起了門(mén)店自熱小火鍋,味道和堂食吃到的幾乎一樣,簡(jiǎn)直解救了萬(wàn)千“饞貨”。其實(shí)這款小火鍋的味道zui贊的就是鍋底,和門(mén)店串串的配料差不多?;疱伌己裼形?,而且火辣卻不覺(jué)得口燥和燒心,幾乎沒(méi)有那種澀口感。
