秋天的第一口板栗,烤完很容易脫殼,粉粉糯糯,有空氣炸鍋的快去做!!
用料
板栗 1斤
蜂蜜 2勺
油 適量
鹽 半勺
空氣炸鍋烤板栗的做法步驟圖
1. 栗子洗凈,剪十字口

2. 板栗 冷水下鍋,加半勺鹽;水開煮10分鐘,關(guān)火燜5分鐘

3. 板栗撈出,瀝干 或 廚房用紙吸干水份

4. 蜂蜜水比例1:1 (2勺蜂蜜+2勺水)化開
倒入三分之二,讓板栗均勻裹上蜂蜜水

5. 墊張油紙,板栗開口朝上,表面刷層油
放入空氣炸鍋,180℃烤10分鐘

6. 10分鐘到了,再刷一層蜂蜜水
空氣炸鍋180℃再烤8分鐘
(時間要根據(jù)板栗大?。?/span>

7. 出鍋,很好脫殼

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