主料

大青豆適量    小土豆1個    

皇牌沙茶王1.5小勺    親嘴燒5片    

輔料

大蒜4瓣    清水適量    

花生油適量    

做法步驟

1. 提前準備好食材

2. 鍋中燒水，水沸后倒入大青豆，煮約1分鐘

3. 倒入土豆塊，水沸后繼續(xù)煮約1分鐘

4. 將煮好的青豆和土豆控干水份后倒入盤中

5. 小碗中盛入皇牌沙茶王

6. 加入少量的清水，混合拌勻

7. 鍋中倒入花生油，待油熱后倒入蒜粒和親嘴燒，快速翻炒

8. 倒入步驟6制作的醬汁，大火燒至粘稠狀，關火

9. 倒入盤中

小貼士

1：大青豆煮的時間要長一點，所以先將青豆煮成半熟，再倒入土豆一起煮，兩種青菜一鍋出即可
2：親嘴燒很容易煮爛，建議收汁的時候大火快燒，保持顆粒感的要好吃些哦