材料：

烏冬面一袋200g左右，胡蘿卜1根，洋蔥半個，香蔥5根，皇牌沙茶王1大勺，鹽適量，老抽小半勺；

做法：

1、準備好食材；

2、胡蘿卜切絲，香蔥切段；

3、烏冬面打開后在清水中浸泡5分鐘；

4、洋蔥切絲放在清水中浸泡；

5、鍋中倒入底油；

6、油熱后放入胡蘿卜絲煸炒2分鐘；

7、加入洋蔥絲翻炒2分鐘；

8、加入烏冬面繼續(xù)翻炒；

9、加入小半勺老抽；

10、加入一大勺沙茶王；

11、根據(jù)自己口味加入適量的鹽；

12、烏冬面變軟后加入香蔥翻炒幾下即可盛出食用啦。