板栗營養(yǎng)價(jià)值很高,而且香甜味美。在這個(gè)板栗季節(jié)里,我?guī)缀醯奶焯於家I板栗,除了烤了吃,做菜吃,用它做粥也是很不錯(cuò)的。今天用它和小米一起煲粥,養(yǎng)胃又補(bǔ)腎,加了黑棗進(jìn)去,還有補(bǔ)血的功效,是一款好喝的養(yǎng)生粥
用料
主料:板栗 200g;小米 50g;黑棗 100g
輔料:燕麥片50g
板栗小米粥的做法步驟圖
1.板栗開水煮2分鐘后剝皮取肉,黑棗清洗干凈

2.燕麥片用水清洗后稍微浸泡一下

3.鍋中水燒至50度左右即放入所有食材

4.大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬

5.大約30分鐘左右,粥就熬得很濃稠了,味道也很香甜,就是晚上做的,光線太暗啦

6.煲好的粥,很好喝的哦

小貼士
1、小米要選上好的小米,粥才更香。
2、煲粥時(shí)要多加水,小火熬煮30分鐘,粥會成粘稠狀,這樣的粥味道好,易消化,特別適合身體虛弱的老人。
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