材料：

皇牌沙茶王 、豆腐、香蔥、花椒 、醬油、清水、蒜   

做法：

1. 豆腐切小塊，香蔥切碎

2. 鍋里放油，八成熱時(shí)倒入豆腐炸至金黃，乘出備用。

3. 鍋內(nèi)放少許底油，花椒炸出香味，倒入兩勺皇牌茶沙王炒香

4. 再倒入醬油和少許水與炒香的皇牌茶沙王煮勻。

5. 倒入豆腐翻炒均勻后另入蒜片和香蔥再炒勻即可出鍋。