藕的做法大全
曾豆豆1號
5201次閱讀|2018-09-26發(fā)布
【別名】:連菜、藕、菡萏、芙蕖、蓮藕
【食量建議】:每餐約200克
【作用與功效】:藕也是藥用價值相當(dāng)高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養(yǎng)性,預(yù)防內(nèi)出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì),具有藥效,有益于心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
【適宜人群】:缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜