某個閑暇的下午，如果你才剛剛睡醒，或許你只想來分簡餐，那么這份火腿芝士三文治，絕對是你下午茶的好選擇。

用料  

黃瓜 半根

雞蛋 一只

火腿午餐肉 4片

芝士片 2片

三文治全麥方包 3塊

火腿芝士蛋三文治的做法步驟圖：  

1. 準備好材料

2. 青瓜外表用水沖洗干凈，去皮，切成片狀（適中則好，太薄沒口感，大約4-6毫米為理想）

3. 把方包放到平底鍋（不用放油）能稍微烤一下，讓方包有熱度并表面香脆（若喜歡比較軟的口感的小伙伴們可以忽略此步驟）

4. 平底鍋加入適量色拉油（無色拉油的可用花生油），把午餐肉兩面煎香

5. 把煎好的午餐肉放置到方包上（由于頗愛午餐肉所以各放了兩片(*^__^*) 小伙伴們可根據(jù)個人口味選擇用量）

6. 把芝士立即放到剛上鍋的午餐肉上，余溫能使芝士慢慢融化。

7. 把兩層方包合體，擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片，再擠上一層沙拉醬

8. 煎一個美麗的荷包蛋

9. 鋪上火腿

10. 大合體！

11. 完成！開吃吧！~

小貼士

1、黃瓜可以用生菜代替

2、如果有微波爐，步驟6時，芝士放上午餐肉后，可以稍微烤10秒左右

3、除開沙拉醬，可以按照個人口味添加不同醬料，例如 千島醬等