涼菜
涼拌土豆絲
Zzzz | 發(fā)表于 2022-12-03 23:40 | 2078次閱讀
土豆不要再炒著吃了，這樣涼拌著吃，香辣開胃，特別下飯用料 土豆 2個(gè)蒜 2瓣雞精 半勺鹽 半勺白糖 半勺生抽 1勺老抽 半勺蠔油 1勺醋 1勺香菜 2根蔥 2根紅椒 半個(gè)辣椒油 1勺香辣開胃的涼拌土豆絲的做法步驟圖1. 土豆絲切絲洗掉表面淀粉2. 水開放白醋焯水一分鐘3. 撈出4. 過涼水5. 放大一勺蒜末，鹽，雞精，白糖，生抽，老抽，蠔油，醋6. 紅椒絲，蔥花，香菜7. 一
土豆不要再炒著吃了，這樣涼拌著吃，香辣開胃，特別下飯
用料
土豆 2個(gè)
蒜 2瓣
雞精 半勺
鹽 半勺
白糖 半勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蠔油 1勺
醋 1勺
香菜 2根
蔥 2根
紅椒 半個(gè)
辣椒油 1勺
香辣開胃的涼拌土豆絲的做法步驟圖
1. 土豆絲切絲洗掉表面淀粉
2. 水開放白醋焯水一分鐘
3. 撈出
4. 過涼水
5. 放大一勺蒜末，鹽，雞精，白糖，生抽，老抽，蠔油，醋
6. 紅椒絲，蔥花，香菜
7. 一勺辣椒油
8. 拌好就可以開吃啦
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