國外
香烤沙茶里脊
soky | 發(fā)表于 2018-07-22 20:16 | 3175次閱讀
沙茶醬沙茶香濃，鮮咸微辣，根據(jù)不同菜肴的風(fēng)味所需，略帶回甜。這次用來腌制里脊肉，那個(gè)味道是棒棒噠，真的是鮮咸辣甜，好吃到爆
里脊肉１５０克 胡蘿卜一根 西藍(lán)花５０克 沙茶醬３勺
１準(zhǔn)備材料，里脊肉切成薄片
２里脊肉加入二勺沙茶醬
３拌勻腌制二小時(shí)
４胡蘿卜切成片
５西藍(lán)花徑切成片
６取一勺沙茶醬
７加入５克水拌一下
８把所有材料放入鋪了錫紙的烤盤，沙茶醬用刷子刷在胡蘿卜和西藍(lán)花徑片上
９烤箱210度預(yù)熱十分鐘后放入烤盤烤１０分鐘，然后翻一面再烤５分鐘，
因?yàn)槿馄械挠泻癖?，所以烤制時(shí)間自己調(diào)整
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