主料

玉米粒200克    胡蘿卜半根    

香芹2棵    鮮香菇6朵    

紫洋蔥半個    生姜1片    

蒜瓣1瓣    橄欖油適量    

胡椒粉1茶勺    食鹽2茶勺    

沙茶王1湯勺    溫水100ml    

金玉滿堂（沙茶味）#櫻花味道#的做法步驟

1.  備齊所需食材：將蔬菜洗凈后切大小均等的丁，玉米粒兒洗凈，姜、蒜切末~

2. 熱鍋入橄欖油適量，小火煸香姜、蒜末~

3. 撥入洋蔥丁、香菇丁，顛勺煸炒2分鐘，煸出香味兒~

4. 倒入胡蘿卜丁，改中火繼續(xù)煸炒2分鐘，中間要不?；蝿渝侒w，使食材受熱均勻~

5. 最后倒入玉米粒兒，顛勺翻炒2分鐘~

6. 加入1湯勺沙茶王~

7. 入100ml溫開水，用鍋鏟翻拌均勻~

8. 倒入香芹丁，大火翻炒2分鐘，使收汁~

9. 加入1茶勺胡椒粉、2茶勺食鹽，顛勺裹拌均勻后關(guān)火起鍋~

10. 裝盤，趁著新開的玉蘭花，像是從花苞里傾泄而出的花蕊，或是從廣袖散出的珠玉~

11. 來一勺，口感層次豐富極了，米飯沒蒸好，忍不住吃了一大半吧，嘻嘻*^_^*

小貼士

1.用橄欖油代替普通食用油，更有益于健康，且色澤會更漂亮；
2.食材由于烹制所需時間不同，要依次放入；
3.全程不要蓋鍋，會影響色澤~