新鮮魷魚600克    皇牌沙茶王沙茶醬2大勺   

醬油8克    姜末2克    

蒜末2克    辣椒少許    

蔥花少許    

做法步驟

1. 魷魚買回來洗凈去掉表皮

2. 剪開一個(gè)小口，小心取出墨囊

3. 再取出下面的沙囊

4. 全部處理好后，準(zhǔn)備好其他的佐料

5. 魷魚飛水半分鐘后撈出瀝干水分

6. 熱鍋，鍋內(nèi)放入適量的花生油，放入姜蒜辣椒圈爆香

7. 加入兩大勺皇牌沙茶王沙茶醬

8. 迅速翻炒均勻

9. 倒入魷魚

10. 倒入醬油

11. 翻炒2分鐘即可出鍋

12. 撒上蔥花裝飾，味道真的是太香啦