西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，這種物質(zhì)具有很好的利尿、解毒、促進(jìn)身體中傷口愈合的作用，最重要的一項(xiàng)

就是促進(jìn)身體中肌膚的新陳代謝作用。長(zhǎng)期使用西瓜皮，能夠有效的滋潤(rùn)皮膚，令皮膚更加的白嫩，還能夠

有效的淡化臉上的痘印以及斑點(diǎn)。

這么多好處還不快把西瓜皮留住，做菜推薦皮厚的西瓜。

吃起來(lái)像黃瓜又像冬瓜，按寶爸的話說(shuō)比冬瓜爽口，他是肉食控基本不吃蔬菜，最開(kāi)始做了他瞟了一眼沒(méi)吃，

后來(lái)又做了看我們吃的挺香忍不住試了一下，恩~不錯(cuò)，又吃了幾口。

用料  

西瓜皮 

豬肉  

姜 

蒜 

紅辣椒 

油 

雞精  

生抽  

鹽 

西瓜皮炒肉的做法步驟圖

1. 西瓜去皮切片約4mm厚，姜，蒜切末，豬肉切小片，辣椒切段備用

2. 鍋內(nèi)倒入適量油燒熱，下肉片炒制變色后盛出。

3. 下姜蒜末炒香，倒入西瓜片中大火翻炒。

4. 西瓜片微軟后加入肉片辣椒翻炒片刻，加鹽、生抽、雞精炒制入味。（中途可拿筷子試味，直到西瓜皮軟了入

味即可，我麻麻炒制變軟用了約10分鐘，關(guān)火裝盤(pán)）