花生黑芝麻湯圓

元宵節(jié)馬上到了，一般人都會吃湯圓，今天給大家教下湯圓怎么做用料??糯米粉 250g開水 160-190g（我用190g正好，大家酌情增減）花生芝麻餡兒 熟黑芝麻

小炒牛肉

此菜少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下飯均宜。適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用用料??牛肉 克250蒜 瓣2淀粉 勺1胡椒粉 克5生抽 勺

咸蛋黃炒蝦

用咸蛋黃炒海蝦，非常鮮香，好吃！食材明細(xì)主料：白條蝦 300克；輔料：咸蛋黃 2個；配料：鹽 適量；糖 適量；料酒 適量；蔥 適量；姜 適量；蒜 適量；咸蛋黃炒

湖南小炒肉

我感覺豬肉最好吃的下飯菜就是小炒肉和回鍋肉兩種了吧！我家庭飯桌的常備菜用料  五花肉 適量豬瘦肉 適量蒜 適量豆豉 適量螺絲椒 適量料酒 適

油炸排骨

太解饞了，香食材明細(xì)主料：小排骨 600克輔料：鹽 適量；大蔥 一顆；干辣椒 適量；五香粉 適量；料酒 適量；辣椒粉 適量；孜然 適量；醬油 適量；淀粉 適量；

紅燒汪刺魚

一道家常小菜，第一次吃的時候，感覺汪刺魚的刺少、肉嫩、鮮、烹飪時間短。所以就愛上了它，這是我的第二次烹飪，希望大家喜歡。主料汪刺魚 2條生姜 一小塊大蒜子 4瓣

炒西蘭花

食材明細(xì)主料：西蘭花 一棵；輔料：高湯 一勺；蒜末 適量；油 少許；鹽 少許炒西蘭花的做法步驟圖：1. 西蘭花洗凈撕小塊、蒜切片。2. 鍋里下少許油略焯西蘭花。

番茄雞肉濃情焗飯

秋天了，一份熱乎乎的焗飯擺在面前，里面有熱情的番茄，嫩滑的雞肉，濃郁的芝士土豆，在深秋的午后趁著陽光正好，配一杯香甜的熱可可，是怎樣的享受？用料 &n

三鮮鍋貼

每次做鍋貼最令人興奮的莫過于當(dāng)它出鍋倒扣的時候，那一層完整焦脆，互相連結(jié)在一起的底兒

山楂糕

又是一年山楂季，頭一回看著食譜做山楂糕，還挺成功。食材明細(xì)主料：山楂 500g；輔料：白糖 250g；調(diào)料：檸檬山楂糕的做法步驟圖1. 山楂洗凈。2. 把山楂核

糖炒栗子

食材明細(xì)主料：栗子 1千克；輔料：植物油 1勺；調(diào)料：白糖 3勺；糖炒栗子的做法步驟圖:1. 栗子洗凈后在表面切十字花刀。2. 炒鍋里放水煮栗子。3. 大火煮1

日式肥牛飯

家里剩了些前兩天吃剩下的肥牛，嗯，就做個肥牛飯，好感動的故事啊！節(jié)約是一種美德！不管在什么時候都不要浪費(fèi)食物哦

青椒杏鮑菇

?杏鮑菇的白與青椒的翠綠相得益彰，看著就有食欲；簡單的做法，清爽的搭配，宛如我們尋常的生活，平淡而又有滋味。

時蔬炒刀削面

食材明細(xì)主料刀削面80克牛肉腸1根雞蛋1個小青菜1把輔料醬油1茶匙蠔油1茶匙麻辣紅油2茶匙白糖少許麻辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度時蔬炒刀削面的做法步驟圖&nb

干鍋花菜

這樣一盤很下飯的家常菜---干鍋花菜就完成了， 看著它，在想這么美味的干鍋菜，是不是該跟它配個專用容器呢？以后還可以用做其他的干鍋系列。 不聊了， 網(wǎng)上淘去啰。